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Circuit des saveurs en Pays d’Othe et d’Armance
Découvrez les saveurs et les couleurs de notre territoire
Ce circuit agro-touristique rassemble une vingtaine d’agriculteurs des Pays d’Othe et d’Armance qui produisent, transforment et vendent directement leur production sur leur lieu d’exploitation. En signant la charte de qualité, les producteurs s’engagent
- Sur la promotion des produits locaux : dégustations, visites, animations…,
- Sur l’accueil dans les exploitations : réserver aux visiteurs un accueil simple, convivial et personnalisé.
Afin d’identifier les producteurs engagés dans cette démarche, sont apposés sur leur lieu d’accueil une signalétique extérieure reprenant l’identité visuelle du circuit (le U du terme « Saveurs » représente la bouche des délices et le sourire de l’accueil) et le produit proposé.
Ce programme est financé par les fonds européens FEADER dans le cadre du programme LEADER et le Conseil régional de Champagne Ardenne.
Pisciculture du Domaine du Moulin d'Eguebaude Estissac
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Dans un cadre naturel, verdoyant et fleuri, le Domaine du Moulin d'Eguebaude, "l'eau joyeuse", vous accueille. Vous viendrez y partager la convivialité d'un lieu atypique et calme où le chant de la Vanne qui traverse la propriété, vous apportera la quiétude et le bien-être. Sont élévés dans les eaux de la Vanne truites et saumons de qualité.
Elevage et vente de truites, saumons, saumon fumé. Boutique du terroir aubois.
Pêche à la ligne.
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La Ferme des Charmes Champcharme - Maraye-en-Othe
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Specializing in the production of cider, apple juice, ratafia, jams and jellies. The “Ferme des Charmes” welcomes you for a tour of the farm, have a look on the Peasant Museum, and tast and discover the farm products.
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La Ferme du Bornet Bouilly
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Aux portes du Pays d'Othe, à Bouilly dans l' aube, la Ferme du Bornet est une exploitation de 5 hectares spécialisée dans la production de pommes à couteaux.
Jérôme vous propose plus de 14 variétés de pommes en vente directe à la ferme de septembre à mai, du jus de pomme, du pétillant de pommes.
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Christophe Duminil Pâlis
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Discover our various ciders, sweet or rough, the flavor of a real apple juice, our cider vinegar and the fantasy of a ratafia at the cocktail hour. Our farm products are natural, without added sugar or food preservatives and from traditional high-stem orchards maintained without pesticides or chemical fertilizers. Visit us on the farm for a free tasting!
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La Ferme des Chenettes Paisy-Cosdon
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Vente directe à la ferme.
Eleveur de porcs à Paisy-Cosdon à 3 km d'Aix-en-Othe, venez découvrir l'authenticité et la qualité des produits proposés par Emanuel : viande de porcs, charcuteries.
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Héritage 1900 Pâlis
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Different vintages Cider, all disgorged on the fly, bite and gagged: Cuvee Traditional Silver Medal 2009, vintage "Apple C", selected by the magazine "Star" (June 2009) for its originality, the amazing Cuvee "Torrid” with 3% fresh ginger. Ratafia, apple juice, cider vinegar and candied apple cider, apple Madness. Sales at the property, free tasting.
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Distillerie du Pays d'Othe Saint-Mards-en-Othe
Cars jusqu'à 60 personnes.
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Ratafia de fruits, Epin'Othe, eaux de vie...
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museum visit € 2.50, the visit of Farm € 2 or the two visits € 3.
