|
There are no translations available.
La découverte du Pays d'Othe ne serait pas complète si l'on oubliait les diverses saveurs de son Terroir. Les producteurs locaux se feront un plaisir de faire découvrir leur savoir-faire.
   
Le Verger du Tiremont Rigny-Le-Ferron
|
|
Cueillette ou vente directe de plus de 14 variétés de pommes et 3 de poires, confitures maison, jus de pomme maison et quelques légumes de saison.
 |
La Ferme des Chenettes Paisy-Cosdon
|
|
Vente directe à la ferme.
Eleveur de porcs à Paisy-Cosdon à 3 km d'Aix-en-Othe, venez découvrir l'authenticité et la qualité des produits proposés par Emanuel : viande de porcs, charcuteries.
 |
Distillerie du Pays d'Othe Saint-Mards-en-Othe

Cars jusqu'à 60 personnes.
|
|
Ratafia de fruits, Epin'Othe, eaux de vie...
 |
L'Imprévu Vulaines
|
|
Point de vente de produits régionaux : vins de Bourgogne, Champagne, Chaource, Cidre, escargots, champignons, andouillettes, légumes du Pays…
 |
Pisciculture du Domaine du Moulin d'Eguebaude Estissac
|
|
Dans un cadre naturel, verdoyant et fleuri, le Domaine du Moulin d'Eguebaude, "l'eau joyeuse", vous accueille. Vous viendrez y partager la convivialité d'un lieu atypique et calme où le chant de la Vanne qui traverse la propriété, vous apportera la quiétude et le bien-être. Sont élévés dans les eaux de la Vanne truites et saumons de qualité.
Elevage et vente de truites, saumons, saumon fumé. Boutique du terroir aubois.
Pêche à la ligne.
 |
La Ferme de Teinterre Maraye-en-Othe
|
|
Elevage et vente de volailles élevées en plein air.
 |
Miel Aix-en-Othe
Visites possibles sur demande,
|
|
Vente de miel, propolis et cire
 |
La Ferme des Ardents Rigny-Le-Ferron
|
|
Vente directe à la serre. Venez choisir parmi 2000 m2 de fleurs et de plants de légumes.
 |
La Ferme du Bornet Bouilly
|
|
Aux portes du Pays d'Othe, à Bouilly dans l' aube, la Ferme du Bornet est une exploitation de 5 hectares spécialisée dans la production de pommes à couteaux.
Jérôme vous propose plus de 14 variétés de pommes en vente directe à la ferme de septembre à mai, du jus de pomme, du pétillant de pommes.
 |
Cidre : Les Robins Saint-Mards-en-Othe
|
|
Vente à la propriété : cidre du Pays d’Othe, jus de pomme et vinaigre de cidre
 |
Les Marchés :
Marché d'Estissac Estissac
|
|
Marché d’Estissac
Tous les dimanches matins
 |
Le Petit Marché de la Vanne à Fontvannes Fontvannes
|
|
Tous les samedis matins
Face à la place du Général de Gaulle, à coté de l'ancienne poste et non loin de la source de la Vanne, maraîcher, poulets à la broche et poissonniers font la joie des Fontenais et Othéens.
 |
Marchés d'Aix-en-Othe Aix-en-Othe
|
|
Mercredi matin :
L’un des 100 marchés d’exception en France à découvrir sur la Place de l'Hôtel de Ville et sous la Halle « de type Baltard ». Un superbe bâtiment à structure métallique, qui mêle harmonieusement la brique de pays, le verre et la fonte. Il a été construit par Aristide Fortier en 1889. Tous les produits de pays répondent présents à l'appel : le fromage de Chaource, le savoureux petit sablé au beurre surnommé le petit Maiziéron ou sa version aromatisée à la pomme le Carré d'Othe, des confitures, de l'eau de vie... Sans oublier, évidemment, le cidre. Le terroir, plein de silex, lui donne son aspect doré et son goût typé. De quoi remplir son panier pour un petit festin !
Samedi matin :
Marché sous la Halle.
 |

|